(Combo) Meio Bissexto, Meio Meia Cura

Combo Meio Bissexto + Meio Meia Cura

O combo acompanha duas cunhas: Meio Bissexto e Meio Queijo Canastra Meia Cura.

Uma experiência especial para quem quer conhecer dois estilos da Fazenda Ponte Velha em um só produto. De um lado, o Bissexto, exclusivo da fazenda, mais delicado, macio e suave. Do outro, o clássico Canastra Meia Cura, com casca firme, interior cremoso e sabor que equilibra tradição e intensidade.

• Perfil: combinação equilibrada entre suavidade, cremosidade e sabor artesanal marcante.
• Textura: o Bissexto é bem macio e amanteigado; o Meia Cura tem casca firme e interior aromático.
• Maturação: o Meia Cura possui, em média, de 14 a 21 dias de maturação; o ponto pode variar de peça para peça.
• Como consumir: perfeito para café da manhã, lanches, sanduíches, tapioca, tábuas, torradas, frutas, geleias, mel e goiabada.
• Harmoniza com: café coado, espumantes, vinhos brancos leves, cervejas claras e cervejas leves.

Obs.: as peças são fracionadas; por serem queijos artesanais, peso e formato podem variar.